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2012.08.18 (Sat)

明石焼 たまき(阪急武庫之荘)

阪神間、最近では少なくなってきた
明石焼き専門のお店。

武庫之荘にあるとは、知らなんだ。


明石焼 たまき

人あたりの良い、優しい笑顔がステキな
ママさん。

コチラの店の常連さんは、ほとんどが代々
通われてるというほどの歴史が。




時が止まったような、店の雰囲気…

ここに魅了され、受け継がれてく意味が
よぅわかるわ



ビールと紅生姜で、しばし待つ。



あかし焼 (500円)

たこ焼きとは違う、上品な面持ち。


あぁ、明石焼きは久しぶり


現地、明石では玉子焼きって言ってる。
タマゴの、ふわっと感が絶妙w


出汁がとにかく美味しくて、おかわりをねだる♪

「あんまり飲まれると、次のお客さんの
分がなくなるから…」

と、笑って仰りつつもたっぷりとおかわりを
注いでくださって




ソースでもどうぞってことで、習字の小筆で
軽く塗って。



これはこれで美味いけど、明石焼きは
出汁で味わいたい。


ここに常連さんが集まるんは、やっぱし
ママさんの家庭的なおもてなし…かも。


いつぞやの顔見知りが、ここでバッタリって
こと、かなりありそうな店やね(笑)


武庫之荘って、“ハイセンスな店”が多いって
イメージやったけど、こういう昭和もいっぱい
残ってるんやなぁ…。


たまき明石焼き / 武庫之荘駅

夜総合点★★★★ 4.0


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テーマ : こんな店に行ってきました ジャンル : グルメ

09:20  |  美味いモンは美味い!  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

*Comment

このお店知ってる~~。
昔よくいったよ~~。
神戸までいかな明石焼きって食べれへんかったけど
ここやったら近いし、武庫之荘の友達の家にいったら
よくここにいってたわ。
nami2 |  2012.08.18(土) 12:47 |  URL |  【コメント編集】

●nami2さん

そうなんや。

結構、ここって常連さん多いんやなぁって
感じたわ。

武庫之荘じゃ、子々孫々受け継いで通う
店なんかも(笑)
KIYASU |  2012.08.19(日) 09:51 |  URL |  【コメント編集】

 こんちわ!

 まさか保育園つながりに会うとは夢にも
 ましてやわざわざ隣町から

 悪いことをしてはいけないという天の思し召しか
 
 ま、30年も通ってたら知り合いの1人や2人は仕方ないですけどね。。。。。
 
わっち |  2012.08.22(水) 04:14 |  URL |  【コメント編集】

●わっちさん

手を出してなくてよかったですねw

消したい記憶もおありでしょうけど(笑)
KIYASU |  2012.08.22(水) 23:48 |  URL |  【コメント編集】

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