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2013.01.15 (Tue)

なにわの中華の定番、天津飯w

もはや、ヘビロテ


阪神今津の長来軒


皿うどん定食とか、柔らかい焼きそばを
よくオーダーするけど、この日は関西では
定番中の定番の飯モンと称される…



天津飯

ベースは、鶏ガラと、オイスターソース…かな。
ここのんは、割りとあっさり。




トロミが効いた、とろっとろのあんが
熱々の白ごはんを包みこんどるね




ネコ舌なんやけど、ここは一気にかきこんでw




私は、食べる前にお酢とウスターソースを
ひと回しかけ。


東京では、ケチャップ味だと言うウワサを
聞いたことあるなぁ。

東京の人はあんまり知らんみたいで、オーダーは
月に一食、二食程度って。
中華屋のオムライスにはめっちゃ興味あるけど
それとはチョット、ちゃうと思う(笑)

そう言えば、関西でタンメンってあんまり
聞かんのといっしょかも

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テーマ : 中華料理 ジャンル : グルメ

23:26  |  美味いモンは美味い!  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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