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2013.01.21 (Mon)

ゑびす焼(西宮・ヱビスヤ小松商店)

今年、えべっさんの“十日戎”は平日続きで
来れなかったんで、寄れなかった甘味処。

昭和40年代生まれ、阪神沿線の西宮市民なら
あらかた知ってるはず


ヱビスヤ小松商店

ここ、たしか載せてたと思ってたんやけど
FC2の前にいた、腐ったDoblogやったわ




ゑびす焼は黒あん、白あん。
それぞれ一個90円

こしあん派ではないので、ずーっと粒あんの黒。
食べたことはあるけど、白は甘さがキツイ。

阪神大震災で全壊してもうたけど、ここいら一帯の
商店街がアーケードやった頃からの常連。

私が小学生の頃は、たしか45円…とか5円の
端数があったような気がするわ。

バスの運賃も、小児15円の時代…
遠い記憶やから、断定は出来んけど




どやさ。

焼きたて熱々を紙袋にいれ、バラの包み、
そして新聞紙で巻いてポリ袋へ。

昔から変わらず、丁寧に包装してくれはる。

過剰包装…って言わんとって。
これも味のうち。焼きたての湯気をうまい
こと閉じ込めたり、逃がしたり。




これもええでしょ。

全然変わらずやから、地元民には“懐かしさ”は
ないけどね



西宮名物 ゑびす焼

焼きたて一個は、店の前でホクホクしながら
食べたけど。

ウチに帰って、まずレンジで軽くチン。
あと、1200Wトースターで皮を軽く炙る。




にしのみや阪神に出店してきた、姫路からの刺客である
“御座候”の登場で一時危ういとウワサされたが。

その御座候より、かなり小ぶり。
イヤミのない大きさ…上品やろ?(笑)




ぱくっと割れば、大きな粒の粒あん。
あんだけでも美味しいけど、この薄皮と
もちっとした生地も美味いんよw

回転焼き、太鼓饅頭、今川焼き、大判焼き…
呼び方はいろいろやけど、これはゑびす焼w

店内でも食べれるし、夏はソフトクリームとか
かき氷もオススメ。

西宮へ来られたら、絶対食べてみて

エビスヤ小松商店たい焼き・大判焼き / 西宮駅(阪神)さくら夙川駅香櫨園駅

昼総合点★★★★ 4.8


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テーマ : スイーツ ジャンル : グルメ

01:08  |  スイーツ・おやつ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

うん、食べる。

絶対食べる!!
ジェシカ |  2013.01.24(木) 23:54 |  URL |  【コメント編集】

●ジェシカさん

是非食べてちょうだーい!

その土地土地によって、いろんな
回転焼きがありますよね。

変わり種あんも(笑)
KIYASU |  2013.01.25(金) 12:43 |  URL |  【コメント編集】

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