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2013.05.12 (Sun)

天ぷら 森(阪神百貨店 地下2階)

土曜のお昼。

どこへ行っても、たいてい11時半頃
店に入るようにしてる。

ましてや、梅田のド真ん中となれば
順番待ちもエライことになるし

阪神梅田駅の改札出て直結。
阪神百貨店の地下二階は、フードテリア。




ここは、私にとって思い出の多い場所。
父と来たときは洋食を、母と来た時は
今はなき、雪印デリカテッセンが運営する
“チャーメン”をしょっちゅう食べた。


若い頃、阪神のデパートガールやった母。
この地下で、毎日お昼を食べてたとか。

その中で今日は…



天ぷら 

母が言うには、服飾デザイナーの森 南海子さんって
方が、天ぷら好きが講じて店を作ってしもたらしい。



土日限定やという、これにしよw




こじんまりしてるけど、回転もよく常連さんも
多そうやね。

若い客は少なく、どっちかと言えば年配客が多い。

そして、店員さんの平均年齢も…
かなりお高め

細かいとこまで目配り、気配り…。
きっとコチラで長~く勤めてはるんやと思う。


しばし待って…



大海鮮丼

来たねぇ…

赤だし、じゃこおろし、しば漬けがセット。




大海老、穴子、キス、鮭、タラ、さつま芋、
南瓜、青唐、海苔…


揚げたて、最高w

こんだけ天ぷらのネタが多いと、思わず顔が
緩んでしまうわ

ごはんは若干少なめ、甘くてたっぷりの丼つゆ。




コチラは母の、シラウオのかき揚げ。
油もしつこくなくって軽い食感のよう。


忙しい時間帯、相席は当たり前。

場所柄、ゆっくり食事をしたい人には
やや不向き。

食べ終わったお膳を、さっさと引こうとする
ベテラン店員さんの目が光ってるんで(笑)


さりとて

お一人様でも大丈夫なカウンター席もあって、
えぇネタを気軽に、本格派の天ぷらをいただける
店やわ。


てんぷら 森天ぷら / 梅田駅(阪神)東梅田駅梅田駅(大阪市営)

昼総合点★★★★ 4.0


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テーマ : 関西の美味しいお店 ジャンル : グルメ

10:36  |  美味いモンは美味い!  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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