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2016.04.18 (Mon)

浮気。

息子たちへ、休日の朝とか昼とかにたまに作るやつ。

いつもは日清焼そばしか買わんのやけど…

スーパーで5食パックが10円安かったんで、浮気(〃ノωノ)


サッポロ一番
縁日の焼そば 西味



おぉ…
たしかに、日清のんと違うくて。
どことな~く生麺っぽいドライ感が。

…ややこしいな(//>ω<)



根本的に違うのは、ソース。

はい、粉末ではなく液体っちゅうところ。



片面2分ほどしてから、裏返してかき混ぜまする。
水分が飛びかけたら、液体ソースを回しかけ絡めるけんど…

ソースの香りが弱~い ゚(゚´Д`゚)゚。

香ばしい、食をそそる香りが非常に弱いわ。



なにはともあれ、完成~o(^▽^)o

謳ってるだけあって、麺のもちもち感は半端ないですな。

液体ソースの弱い部分は、少し長めに炒めると香ばし感が
増しますのだwww


今回は地元、西味…
東味もあるらしく、どうやら西味はあっさり、香ばしいのは
東味のようで。

どっかで入手してみよかいな。

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